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segunda-feira, 04 setembro 2023 08:43

Mira: Mostra Gastronómica da Região da Gândara de 14 a 17 de setembro

Mira: Mostra Gastronómica da Região da Gândara de 14 a 17 de setembro Foto © ON Centro

 

Com entrada gratuita, de 14 a 17 de setembro, serão quatro dias em que o Largo da Barrinha se transformará num espaço acolhedor e de convívio, e que dará a conhecer os sabores gandareses que estão intimamente ligados ao nosso território.

 

AMostra Gastronómica da Região da Gândara está de volta ao Largo da Barrinha, na Praia de Mira, de 14 a 17 de setembro de 2023.

O Município de Mira, pretende, mais uma vez, que este seja um evento valorizador e preservador do Património Cultural, Gastronómico, Antropológico e Social da Região da Gândara, defendendo e conservando antigas receitas, saberes e sabores locais.

Já na sua vigésima 24.ª edição, a Mostra Gastronómica da Região da Gândara, procura de uma forma privilegiada, dar a conhecer e degustar alguns dos produtos e pratos típicos da região, divulgar a riqueza gastronómica e a qualidade dos produtos locais, promovendo a qualificação da restauração e hotelaria, assim como, a animação cultural da Praia de Mira, em época de fim de Verão, diversificando a oferta turística, procurando evidenciar o município de Mira como destino turístico durante todo o ano.

Uma montra, localizada no centro da vila da Praia de Mira, que oferece aos mirenses e visitantes a oportunidade de redescobrir os bons sabores dos produtos locais, associados aos antigos saberes da cozinha simples dos agricultores e pescadores da região da gândara.

Ao mesmo tempo, tendo por base a Carta Gastronómica da Região da Gândara que se encontra identificada e integrada nos restaurantes locais, oferece a possibilidade de descobrir as especialidades das casas participantes na Mostra, degustando particularidades de confeção, e por vezes produtos, que ao longo do ano são um convite a voltar a Mira e experienciar a qualidade e particularidade dos diversos estabelecimentos de restauração.

 

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