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domingo, 06 outubro 2019 18:14

O néctar floral da Serra da Lousã

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É produzido em colmeias móveis espalhadas pela Serra da Lousã, e extraído entre Maio e Agosto. Devido às suas propriedades organolépticas, o Mel DOP Serra da Lousã é um mel de qualidade superior e considerado por muitos como o "melhor mel do mundo".

 

 

Certificado como Denominação de Origem Protegida (DOP) desde 1994, o Mel DOP Serra da Lousã é um mel mono floral, feito a partir do néctar de urze e obtido por abelhas da espécie Apis Melífera Ibérica. Destaca-se dos outros pela sua cor âmbar escuro, textura densa e paladar forte, com alguma adstringência. É produzido em colmeias móveis espalhadas pela Serra da Lousã, e extraído entre Maio e Agosto. Devido às suas propriedades organolépticas, o Mel DOP Serra da Lousã é um mel de qualidade superior e considerado por muitos como o "melhor mel do mundo".

 

Sobre o Produtor

A Cooperativa Lousãmel foi fundada em 1988, e atualmente aglomera mais de 400 apicultores que aqui têm um interlocutor e um ponto de encontro. A Cooperativa exporta para a Alemanha, Angola e Noruega, e gere a marca “Mel Serra da Lousã DOP”, produzida numa área geográfica extensa que abrange 10 concelhos (Lousã, Miranda do Corvo, Figueiró dos Vinhos, Pedrógão Grande, Castanheira de Pêra, Pampilhosa da Serra, Arganil, Góis e Vila Nova de Poiares).

 

Contactos
Lousãmel - Cooperativa Agrícola dos Apicultores da Lousã e Concelhos Limitrofes, CRL
Zona Industrial dos Matinhos
3200-100 Lousã

Telf: (+351) 239 995 249
Website: http://www.lousamel.pt
Email: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.

 

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