Este é o único restaurante da região Centro com certificação Gluten Free
Com um atendimento cuidado, que procura informar e ajudar o cliente a encontrar o prato mais adequado, o Green mostra que é possível desfrutar de uma refeição em convívio social com família e amigos que não partilham necessariamente o mesmo tipo de alimentação.
Abriu portas no final de 2017 com um único objetivo: juntar famílias com diferentes gostos e hábitos alimentares à mesa. O restaurante "Green", como o próprio nome indica, desmistifica o conceito de fast food, associado a comida sem qualidade, oferecendo pratos modernos com a exigência de um restaurante tradicional, e com a vantagem de utilizar apenas ingredientes e matérias-primas dede oriegem selecionada, biológica e/ou nacional.
A ementa é, por isso, muito diversificada e agrada aos mais diversos paladares, ou não tivesse um menu dividido em três linhas alimentares:
• Linha Green: pratos vegetarianos e vegan;
• Linha Boémia: pratos de carne;
• Linha Sem Espiga: pratos sem gluten e/ou sem lactose.
Esta última linha valeu ao Green o título de "único restaurante da região Centro com Certificação Glúten Free", pela Associação Portuguesa de Celíacos. Os pratos que compõem a Linha "Sem Espiga" são confecionados com ingredientes com a certificação "Gluten Free", em cozinhas separadas, de forma a evitar a contaminação de alimentos.
Para abrir o apetite, recomendamos a "Francesinha" que é capaz de agradar a "gregos e a troianos". Além da Francesinha tradicional à moda do Porto (de onde é originária a proprietária do restaurante, que trouxe consigo o segredo de um dos pratos mais apreciados do país), existe ainda a "Francesinha da casa" recheada com cogumelos, e a opção vegetariana e vegan. Nas sobremesas, o Green dá cartas com o seu Brownie de Beterraba com Gelado (tudo sem gluten e sem lactose, para comer sem culpa!) e com o Semifrios de Caju e Mirtilos (este último motiva reservas antecipadas).
Mas não é tudo: o menu continua com pizzas, saladas, sandwiches, massas, cachorros quentes, ... as opções são muitas e adaptam-se às preferências de cada um.
Com um atendimento cuidado, que procura informar e ajudar o cliente a encontrar o prato mais adequado, o Green mostra que é possível desfrutar de uma refeição em convívio social com família e amigos que não partilham necessariamente o mesmo tipo de alimentação.
Com um espaço amplo e family friendly, situado no Coimbra Shopping, o Green é ideal para grandes grupos não deixando de fora os mais pequenos, com um espaço para eles também.
Contactos
CoimbraShopping, Piso 1, Avenida Mendes da Silva, Loja 215, CoimbraEste endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.
239 061 860
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