19 restaurantes aderentes têm registado elevadas taxas de ocupação, com comensais de todo o País. Dia 27 de outubro realiza-se a Caminhada pela Rota do Marigo, com início no Talasnal e regresso à Aldeia, com Workshop de Pão Tradicional em Forno de Lenha.

O Festival Gastronómico Sabores de Outono que teve início no dia 18 desde mês, vai continuar, até ao próximo domingo, dia 27, nos 19 restaurantes aderentes, no concelho da Lousã. Este festival gastronómico tem sido pautado por uma elevada adesão, especialmente no primeiro fim-de-semana, com a presença de visitantes de todo o país – para isso tendo contribuído a divulgação nacional que foi feita pela autarquia – mas também de muitos lousanenses.

Além da atração gastronómica, o Festival conta com outros motivos de interesse, como a programação cultural do Teatro Municipal que recebe, no dia 26, pelas 21:30, o concerto de Camané & Mário Laginha, um conjunto de 13 parceiros associados da área do alojamento e animação turística que oferecem descontos e promoções durante a vigência do Festival e uma caminhada temática, oferecida pela autarquia, no próximo dia 27, com início na Aldeia do Xisto do Talasnal e que inclui um workshop de Pão Tradicional em Forno de Lenha.

27 de outubro

Caminhada pela Rota do Marigo, com início no Talasnal e regresso à Aldeia, com Workshop de Pão Tradicional em Forno de Lenha

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Para o presidente da Câmara Municipal da Lousã, Luís Antunes, “este é mais um momento de gastronómico de excelência no Concelho, como foram os Festivais Gastronómicos da Chanfana e do Cabrito e como será certamente a Feira do Mel e da Castanha, de 22 a 24 de novembro”.

Luís Antunes continuou reforçando “o trabalho que tem sido feito em parceria com os restaurantes, com a Associação Empresarial Serra da Lousã, com os agentes da área do Turismo, mas também com o Licor Beirão, Cooperativa Lousãmel e Vinhos de Foz de Arouce, na construção da Lousã como uma referência gastronómica no calendário de animação nacional”.

O edil lousanense concluiu afirmando “a convicção de que os dias que nos restam do Festival vão continuar a atrair, até domingo, muita gente à Lousã, com a certeza de que vão disfrutar de experiências diferenciadoras e de qualidade neste concelho fantástico”.

19 restaurantes aderentes

O Burgo
À Terra – Octant Hotel
Cervejaria Universal
Casa Velha
Galinhamiga
Taberna do Talasnal
Ti’Lena
Sabores de Aldeia
Taberna Burguesa
Churrasqueira Borges
Villa Lausana
Tradição.Come
Casa Bacalhau
Restaurante Avó
Manjar da Villa
Maria das Tapas
Alto do Padrão
Mina da Lousã
São Paulo

Entidades que apoiam o Festival

ERTC – Turismo Centro de Portugal
ADXTUR - Agência das Aldeias do Xisto
AESL – Associação Empresarial Serra da Lousã
Comunidade intermunicipal da Região de Coimbra
Delta Cafés
Cooperativa Lousamel – Oferta de Mel Dop Serra da Lousã aos restaurantes aderentes que o incorporem na ementa
Vinhos de Foz de Arouce – oferta do Vinho de Foz de Arouce na Conferência de Imprensa
Parceiros que se associam com descontos durante este Festival, nomeadamente na área do alojamento e animação turística, complementando assim a oferta turística:
Veado Verde
Oh Studios Lousã
Arouce Hostel
Casa Ferreira Talasnal
Quintal do Além do Ribeiro
Casa do Pastor
Casa da urze
Casa dos Troviscais
Magnólias Cottage
Recanto da Serra
Pera da Serra
Louzanplaces’s
Palheiro do Malgas

Este festival gastronómico, é uma organização da Câmara Municipal da Lousã que conta com a parceria da Associação Empresarial Serra da Lousã – consolidou-se como um dos eventos gastronómicos com mais relevo na região e que prima pela utilização de produtos endógenos como a cabra, o cabrito, o coelho, o javali, a castanha, a abóbora, os cogumelos e tantos outos, aproveitando o saber fazer tradicional a que se junta uma pitada de inovação e de novas abordagens gastronómicas, conjugadas com a utilização já habitual de produtos premium, como são o Mel DOP Serra da Lousã e o Licor Beirão.

O evento junta gastronomia e atividade física na Serra da Lousã, com duas caminhadas temáticas oferecidas pela Câmara Municipal e operacionalizadas pela Activar, que incluem um Workshop de confeção de pão tradicional em forno de lenha e degustação de chá.

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