Esta 12ª edição, tal como as anteriores, apresenta um cariz solidário que visa a angariação de fundos para o Agrupamento 170 Sertã do Corpo Nacional de Escutas (CNE), assim como a promoção da gastronomia sertaginense, numa tarde de convívio e confraternização aberta a toda a comunidade.

A já afamada Festa das Sopas regressa à Casa do Escuteiro da Sertã no próximo dia 1 de março, num dia repleto de animação e muitas sopas para provar.

Esta 12ª edição, tal como as anteriores, apresenta um cariz solidário que visa a angariação de fundos para o Agrupamento 170 Sertã do Corpo Nacional de Escutas (CNE), assim como a promoção da gastronomia sertaginense, numa tarde de convívio e confraternização aberta a toda a comunidade. A degustação das sopas pode ser feita ao almoço (13 horas) e ao jantar (20 horas), havendo ainda espaço para o concerto integrado na iniciativa “Sol de Inverno”, com a atuação de Rui Martins e Miguel Calhaz, às 16 horas. Esta edição contará com as mais variadas sopas: sopa de peixe, sopa da pedra, sopa de ervilhas, sopa de coentros, sopa de grão à moda antiga, sopa de rabo de boi, caldo verde, sopa de castanhas, sopa de feijão verde, sopa de agrião com ovo e sopa à lavrador, entre outras.

Os bilhetes para a “Festa das Sopas” tem o custo de 7,5€ e incluem tigela, degustação das variadas sopas disponíveis e pão. A aquisição de bilhete pode ser feita antecipadamente na Casa do Escuteiro, na Sertã, aos sábados das 19 às 20 horas.

A “Festa das Sopas” é promovida pelo Agrupamento 170 da Sertã do CNE e pela Associação de Pais e Amigos dos Escuteiros da Sertã (APAES), com os apoios da Câmara Municipal da Sertã e Junta de Freguesia da Sertã. O evento conta com a participação de restaurantes, cafés, pizarias, pastelarias, churrasqueiras, empresas, instituições, associações e particulares, que confecionam as sopas e as oferecem à organização.

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