O outono na Serra da Estrela costuma trazer novas paisagens e sabores, mas também tradições. Na véspera e noite de São Martinho (10 e 11 de novembro), em Loriga cumpre-se mais uma vez a tradição.
Os pastores tiram os chocalhos ao gado e desfilam orgulhosamente pelas ruas da Vila. De tradição secular, a Chocalhada de São Martinho encontra-se intimamente associada aos costumes e vivências dos pastores, e diz a lenda que a sua finalidade era a de afastar os males dos seus rebanhos.
Neste fim-de-semana decorre também a mostra gastronómica Sabores da Vila. visando valorizar o potencial gastronómico desta vila, em particular de produtos como as calhorras, o cabrito e borrego serranos, a broa e o bolo negro de Loriga.
